Helppo, itse tehty mysli

Oletko koskaan valmistanut itse mysliä? Minä en ole aikaisemmin sitä tehnyt, mutta nyt kun näin netissä itsetehdyn myslin ohjeen päätin kokeilla sen valmistamista.

Lähdin kauppaan tekemään tarveainehankintoja. Aika monta pussillista tavaraa kertyikin ostoskoriin, mutta niistä riittää pitkäksi aikaa.

Kaupan valmismyslit ovat usein melko makeita, eikä niistä aina tiedä mitä kaikkea niihin on laitettu ja pakkaukset ovat kooltaan melko pieniä hintaansa nähden.

Kun myslin ainekset on sekoitettu keskenään, ne paahdetaan. Tavallinen uuni käy hyvin, mutta koska meillä nyt on tuo airfryer, niin valmistin myslin siinä.

Tässä resepti mysliini:

Tästä määrästä tulee n. 20 annosta.

5dl kaurahiutaleita

0,5dl maapähkinöitä (murskattuina)

0,5dl cashew-pähkinöitä (murskattuina)

1dl auringonkukansiemeniä

3rkl seesaminsiemeniä tai pellavansiemeniä

0,4dl öljyä

1rkl hunajaa

sekaan voi laittaa kuivattuja marjoja t. hedelmiä

Sipaisin vuoan pohjaan hiukan öljyä ja kaadoin ainekset vuokaan.

Paahdoin myslin airfryerissä 160 asteessa n. 10 min., sekoitus puolivälissä.

Myslistä tuli tosi hyvää. Laitoin marjat joukkoon jo ennen paahtamista, mutta seuraavalla kerralla taidan lisätä ne vasta paahtamisen jälkeen, niin uskoisin vitamiinien säilyvän paremmin.

Lisäksi kaadoin lautaselle maustamatonta luonnonjugurttia. Tästä annoksesta saa runsaasti kuituja ja tämä on mainio aamupala, tai välipala. Itse tykkään useimmiten syödä mysliä lounaalla. Jos siltä tuntuu, niin päälle voi pilkkoa vaikka banaania tai muuta tuoretta hedelmää.

MUKAVAA PÄIVÄÄ!

🍓🍓🍓